お酒のおつまみにはもちろん、子どもから大人まで楽しめる味付けの燻製ホルモン

商品詳細

燻製ホルモン

だるま食堂の燻製ホルモン [kunsei01]

販売価格: 540円(税込)

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この商品は軽減税率の対象です。

商品詳細

【燻製ホルモン】

元祖だるま食堂の燻製ホルモンは、新鮮な群馬県産上州豚モツの中でも燻製に適した部位を使用しております。
ゆっくり乾燥させて、じっくりと燻煙することでモツ本来の旨みを凝縮し、噛めば噛むほど口の中でじゅわーと旨みが広がり、香り豊かなスモークを楽しめます。

【甘だれ】

麹味噌本来の甘味を生かして漬け込んだ甘だれホルモンは、ついつい手が出てしまう味に仕上げました。

【塩だれ】

特製塩だれに漬け込み、黒コショウで味を整えたクセになるあとひく逸品。お酒やビールのおつまみにオススメです。

--だるま食堂　安心・安全・おいしさへのこだわり---

其の1
厳選された新鮮で良質な群馬県産上州牛・上州豚を使用しています。
其の2
何度も何度も下茹で湯がきを繰り返し、下処理を行っているため独特のいやなクセや臭みを取り除きました。
其の3
創業48年、当店の秘伝の赤味噌で手間ひまかけて丁寧にじっくりコトコト煮込みました。
其の4
できたて、つくりたてを手作業でひとつひとつ袋詰めをし、食味を逃すことなく冷蔵保管しています。
其の5
食品添加物（保存料や合成着色料など）を使用せず、ひと手間ふた手間かけて熱殺菌を行っているため、おいしさそのままで賞味期限内は冷蔵保存可能です。
其の6
群馬県優良県産品推奨認定の安心食品です。
（登録番号：第74号）
其の7
本商品は、食品衛生法に基づく品質管理の検査を定期的に実施し、安全が証明されております。
※検査依頼先：（財）健康づくり財団

 


 

 

名称: だるま食堂の燻製ホルモン
原材料名: [ 甘だれ ] :豚白もつ(国産)、醤油、味噌、にんにく、ショウガ、味醂、ごま油、砂糖/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む) ／　[ 塩だれ ] : 豚白もつ(国産)、水あめ、味醂、清酒、食塩、植物油脂、にんにく、ショウガ、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
内容量: 40g
賞味期限: 製造日から常温で60日
保存方法: 賞味期限に関わらず、開封後はお早めにお召し上がりください。

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